DINING ROOM IN THE MAIKO

ブッフェメニュー

■冷前菜

生ハムとモルタデッラハムとサラミの盛り合わせ

カンパチのカルパッチョ 柚子胡椒のソース

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

サーモンのマリネと彩り大根 ジェノベーゼマヨソース

淡路どりの真空調理 白ワインソース

鰆のカルピオーネ

人参のラテコッタと紅ズワイガニのマリネ

海老とカリフラワーのカクテル仕立て

ツナのスパイシーマカロニサラダ

神戸ポークの焼豚とうずらの卵

さくら卵のフリッタータとキッシュ

■温前菜

海老カツと鶏の唐揚げとチーズフライとポテトフライ

黒毛和牛のローストビーフ

ジャイアントソーセージと白インゲン豆のアラビアータ

ミートソースとチーズのオープンサンド

ベーコンエッグのオープンサンド

茸のリゾットパルミジャーノ

しらすのペペロンチーノのパスタ

ソーセージと玉ねぎのトマトソースのパスタ

サーモンのクリームソースのパスタ

☆Recommend☆黒毛和牛のステーキ

三田ポークのロースト

真鯛のアクアパッツァ

■デザート

パティシエ特製デザート盛り合わせ

苺のタルト

小さなパフェ