【Dinner】REGALO～贈り物～15,000円　大切な人とのデートや記念日に…(12/26～)

コース詳細

15,000円(税込)

ワインペアリング8種は別途5,000円(税込)

テーマは「タカラモノ」。豊穣の島淡路島や播磨の恵み(＝“タカラモノ”)に想いをのせて贈るディナー。シェフをはじめ、スタッフが生産者を訪れ、出会った豊かな山、大地、海が育む四季折々の地域の“タカラモノ”。窓の外に広がる瀬戸内海と淡路島の美しい風景とともにお楽しみください。

メニュー一例

※毎日の仕入れで料理内容は変更になります。

～レガーロ贈り物～

■食前のお楽しみ

始まりの淡路

■大地の一皿

淡路島「柴山さんの畑野菜」と「あわじどり」

■海峡

ツバスのセミクルード

■恵み

さくら卵のカルボナーラ

■水の恩恵

鰆　スープ仕立て

■大地の力

椚座牛のグリル

■涼風

シャーベット

■〆の一品

淡路島ぬーどる

■秋の香り

トルタ・ディ・リーゾ

■結び

ミニャルディーズ

■コーヒーorムレスナティー

【記念日・誕生日に】メッセージプレート

デザートのプレートへメッセージをお入れできます。

ネット予約時にご希望のメッセージを20文字以内にてコメント欄にご記載下さいませ。※来店日の1日前まで予約可能です。

※シェフが日々厳選した食材を扱うためコース内容が変更になる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。

※クーポン等ご使用の際は、必ず備考欄に記載ください。

2024/04/13 更新