コース詳細
【Dinner】セトレが贈る『兵庫の恵み』四季折々の素材 全10品18,000円フリードリンク付
18,000円(税込)
- 10品
- 2~4名
- 飲み放題あり
- ~フリードリンク~2時間制(LO90分)
豊穣の島 淡路島や播磨の恵みに想いをのせて贈るディナーコース。 シェフやスタッフが生産者を訪れ、出会った豊かな自然が育む四季折々の地域の『タカラモノ』。 生産者の想いの込められた『タカラモノ』をシェフが調理しより光輝かせます。セトレ渾身のフルコースを大切な方とご堪能ください。
コースメニュー
メニュー一例
※毎日の仕入れで変更になります。
~レガーロ 贈り物~
■食前のお楽しみ
始まりの淡路
■大地の一皿
淡路島「柴山さんの畑野菜」と「あわじどり」
■海峡
ツバスのセミクルード
■恵み
さくら卵のカルボナーラ
■水の恩恵
鰆 スープ仕立て
■大地の力
椚座牛のグリル
■涼風
シャーベット
■〆の一品
淡路島ぬーどる
■秋の香り
トルタ・ディ・リーゾ
■結び
ミニャルディーズ
■コーヒーorムレスナティー
【記念日・誕生日に】メッセージプレート
デザートのプレートへメッセージをお入れできます。
ネット予約時にご希望のメッセージを20文字以内にてコメント欄にご記載下さいませ。※来店日の1日前まで予約可能です。
※シェフが日々厳選した食材を扱うためコース内容が変更になる場合がございます。 詳細は店舗までお問い合わせください。
※クーポン等ご使用の際は、必ず備考欄に記載ください。
飲み放題メニュー
・【ハイボール】
・ソーダ/コーラ/ジンジャーエール
・【ビール】
・生ビール/瓶ビール/ノンアルコールビール/シャンディ・ガフ
・【リキュール】
・梅酒/ジン/ウォッカ/ラム/カシス/カンパリ/ピーチ/ライチ/パッションフルーツ
・【スパークリングカクテル】
・ミモザ/ベリーニ/キールロワイヤル
・【スパークリングワイン】
・【ワイン】
・【ノンアルコールカクテル】
・マンダリンスパークリング/バージンカシス/シャーリーテンプル
・【ソフトドリンク】
・烏龍茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース
・ソーダ/コーラ/ジンジャーエール
・【ビール】
・生ビール/瓶ビール/ノンアルコールビール/シャンディ・ガフ
・【リキュール】
・梅酒/ジン/ウォッカ/ラム/カシス/カンパリ/ピーチ/ライチ/パッションフルーツ
・【スパークリングカクテル】
・ミモザ/ベリーニ/キールロワイヤル
・【スパークリングワイン】
・【ワイン】
・【ノンアルコールカクテル】
・マンダリンスパークリング/バージンカシス/シャーリーテンプル
・【ソフトドリンク】
・烏龍茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース
- 予約可能時間
- 17:30~19:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日15時まで
2024/11/20 更新